玉米咬起来水非常的多，而且非常的甜和新鲜，我们今天就介绍玉米的几种做法，让玉米摇身一变，变成好看又好吃的食物。
玉米可谓是我们生活中很普遍的一种食物，因为玉米有非常多的玉米汁。吃下去的一口里面的汁水就流了出来，非常的香甜。我们的第一款食物就叫玉米窝窝头，我们需要准备有玉米粉，小麦粉，还有酵母粉。当然你也可以根据面粉的不同加入牛奶或者温水。
首先我们将小麦和玉米粉进行混合，揉成面团，裹上保鲜膜，发酵15分钟，接着将取好的面团揉成一块一块的窝头的样子，大家大家都见过吧，我们可以将它揉成一个团，在里面挖出一个心，接着上锅蒸煮，30分钟就好了。大家一定要注意是，在蒸的时候采用大火，最后可以焖6到7分钟，蒸好之后，玉米馍就非常的好吃。而且还会散发出一种奶香味呢。
接着我们要做一碗玉米炒饭，我们需要准备米饭，玉米也可以准备一些瘦肉，将瘦肉切成小块儿，在锅中烧油。想让你的玉米炒饭看起来颜色鲜艳一些吗？我们可以加入一些青豆。这样制作出来的炒饭非常的鲜艳。首先我们要炒青豆和玉米。我们加入盐，胡椒粉，让它们煸炒出色盛出，接着在锅中烧油放入瘦肉，加入料酒，酱油，将肉炒熟即可，接着将米饭在锅中，炒热将所有食料放上去，翻炒均匀，就可以出锅了。
下面介绍这款做法是大家欲求不能的，玉米发糕。我们首先准备的食物有面粉玉米粉，红枣，首先将玉米粉面粉，和酵母粉均匀的，混合加入，温水，产生比较软一些的饭面团。当然，我们要加入一些白糖调味，接着，醒，50分钟。将红枣在水中煮，将她的壶给踢出来。接着酵母粉也发呗，好了，我们只需要把红枣放入面团里，锅中蒸30分钟，最后就做好了。这样的玉米发糕，不仅，糟香浓郁，而且非常的软润，是孩子们特别喜欢吃的食物哦。
当然，关于玉米，还有一个必不可少的做法，就是玉米烙了，首先我们需要准备玉米罐头，面粉，还有最重要的白糖，将面粉放入玉米罐头里，不停的搅拌，这样玉米裹上面粉就变得非常的黏，接着让它平铺在锅里，撒入白糖在锅中炸三分钟，就可以盛出备用了。
